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节气|立夏将离春去也 几枝蕙草正芳舒

2019-11-01 19:03:54  来源:大河网   阅读:2

      脱去厚厚的棉衣还没几天,日历便已翻到了立夏的节气。

    节气|立夏将离春去也 几枝蕙草正芳舒

      2019年5月6日凌晨3时左右,太阳到达黄经45度时,二十四节气中的第七个节气立夏便来了。这个节气的出现代表了春天的离去,华夏大地的夏天正式开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。

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      《月令七十二候集解》中说:“立,,建始也,夏,假也,物至此时皆假大也。”是说春天播种的植物已经直立长大了,万物开始生长至茂盛阶段。

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      立夏前后,我国只有到南岭一线以南地区真正进入夏季,而东北和的部分地区这时则刚刚进入春季,因此有“南国似暑北国春,绿秀江淮万木荫”的说法。

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      立夏三候

      一候蝼蝈鸣——立夏之日“蝼蝈鸣”。蝼蝈,即蝼蛄,适宜温暖潮湿的环境中,随着蝼蛄的鸣叫,夏天的味道愈浓了起来。

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      二候蚯蚓出——立夏五日后,“蚯蚓出”。蚯蚓是地地道道的阴物,生活在潮湿阴暗的土壤中,当阳气极盛的时候,蚯蚓也不耐烦了,出来凑凑热闹。

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      三候王瓜生——再五日,“王瓜生”。王瓜是华北特产的药用爬藤植物,在立夏时节快速攀爬生长,于六、七月还会结出红色的果实。

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      立夏习俗

      迎夏仪式。古代,人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的祈求和美好的愿望。

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      尝新。立夏时节,一部分农作物已经收割了,所以各地都有“尝新”的习俗。有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用来祭祖。在常熟,尝新的食物更为丰盛,有“九荤十三素”之说,九荤为鲫、咸蛋、螺鰤、熄鸡(用多种香料,放在微火上煨熟加工而成)、腌鲜、卤虾、樱桃肉;十三素包括樱桃、梅子、麦蚕(新麦揉成细条煮熟)、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。、等地立夏日会吃青梅。

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      吃蛋和斗蛋。立夏到来,天气渐热,很多人会觉得精神倦怠,没有食欲,这种症状被称为“疰(zhu)夏”。在民间,有“立夏吃蛋,石头踩烂”的说法,意思是立夏吃鸡蛋,人就会十分有精神;而“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”则是说在孩子们的胸前挂上清水煮熟的鸡蛋,以蛋头蛋尾相对碰的形式进行“斗蛋”比赛,可以避免或缓解“疰夏”的症状。

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      称人。“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺”,立夏之日“称人”也就是称体重,人们挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。此习俗主要流行于我国南方,起源于三国时期。据说,立夏之日称体重后,就不怕夏季炎热缠身,让人日渐消瘦。

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      立夏养生

      清心。中医认为,心通于夏气,心阳在夏季最为旺盛,功能也最强。由于夏季炎热,人的身体也会出现头晕乏力、坐立不安、心情烦躁等问题。浮小麦百合粥可以有效清心除烦。浮小麦养心、安神、益气,百合可清心解烦躁,两者搭配效果很好,十分适合立夏食用。不过需要注意的是,浮小麦性偏凉,虚寒体质及经期女性尽量少用。

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      养神。立夏后,天气闷热干燥,中医认为,“热可生火”, 容易导致心神不安、失眠多梦。从中医理论看,每天的11点~13点为心经活跃时段,建议上班族或老年人应在此时间注意养神,可通过午休为身体储备能量。午休时,即使睡不着也要闭目养神。长期坚持午休可生发心气、温煦脏腑、养神护体。

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      护脾胃。夏季雨水增多,很多地区暑热潮湿,加上天气炎热,人们喜欢吃冷饮,令“喜燥恶湿”的脾胃很容易受伤,出现腹胀、食欲减退、容易困倦等症状。因此,立夏后建议人们切勿贪一时之快而吃过多寒凉食物,可以新鲜果蔬代替,比如西瓜、桃子、草莓、黄瓜、绿豆等都是很好的清热利湿食物。还可在饮食中加入山药、薏苡仁、莲藕、山楂,煮粥煲汤皆宜。

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      立夏饮食

      有句老话说“千补万补,不及立夏一补”,立夏节气南方有吃立夏饭的习俗,因为气温升高,昼夜温差大,人体消耗随之加大,身体容易疲倦和生病,需要注重养生保健。传统的立夏饭用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆五种食材煮成五色米饭,有“一年到头身体健康”的寓意,现在的立夏饭的材料,改成另外五种食物:蚕豆、大豆、竹笋、芥菜、咸肉,叫五样米饭,寓意着五谷丰登,颇具仪式感。

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      立夏到来,暴雨天气逐渐增多,出门记得查看当天天气,备好雨具。


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